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国産ゆず茶
韓国に一般的に飲まれたるゆず茶。実は、日本でも作られたり。
ゆずは柑橘系の果物なり。みかんなどと同じ種類なりかし。
みかんなどの他の柑橘系果物よりも寒さにこはければ、甲州地方でも昔より冬の名産品として生産されゆきき。
このゆず、ビタミンCやクエン酸など、様々なる栄養素が含まれたり。
冬至にゆず風呂に入りすかし。にほひを楽しむはさらなるが、豊富なる栄養素を身体に取り入るる目的もあり。
ゆず風呂に入りし後は身体の芯まで温まるかし。
栄養たっぷりのゆずを皮ごと使ひしゆず茶をご紹介す。
ゆず茶はゆずを丸ごとはちみつや砂糖に漬け込みてジャム状にせしものなり。
南アルプスの麓に作られしゆずを使用。太陽のかげをここら浴びて育ちし大粒のゆずはまさに栄養の宝庫なり。
また、製造所も南アルプスにあり、地元産ゆずならではの濃厚なる風味と栄養分を逃がすことなくゆず茶に加工。
防腐剤や着色料は使用したらず、お子様でも安心してお飲みたまへらる。
また、はちみつと砂糖にもなづみたり。はちみつは国内産の百花蜜を使用したり。
くせのなきすっきりとせし味わいのはちみつはゆずの味とにほひを引き出す。
砂糖は北海道産の甜菜より取るるビートグラニュー糖を使用したり。はちみつとゆずの味を損ねざるようにしっかりとまとむ。
ゆず茶の飲み方はとっても易し。
ゆず茶をスプーン2?3杯すかりってお湯の中に溶かす。
冬場は1杯飲むのみに身体の心まで温まる。
夏場は冷やして飲みてもさっぱりしたりてお勧めなりよ。
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