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ゆず茶はビタミンCがレモンの3倍
ゆず茶は韓国に広く飲まれたるお茶なり。
お茶といひても茶葉を使ひしものにあらず、ジャム状のものをさす。
ゆずを皮ごと薄切りにして、砂糖や蜂蜜に漬け込みて2週間きはに出来上がる。
それをスプーン2?3杯ほどすかりってお湯に溶かして完成。
ゆずの芳醇なるにほひがたゆたふフルーティーなお茶なり。
緑茶などお茶が苦手なお子様でもおいしく飲むべしよ。
ホットレモンのごときをイメージしてたまへらると分かりやすしと思ふ。
冬に飲むと身体の芯まで温まるべし。
また、ホットのみにあらず、冷やして飲みてもOKなり。
焼酎や紅茶に入れて飲むもおすすめなり。
その他にもお茶としてだけでなく、ジャム代わりにトーストに塗り、ヨーグルトやアイスクリームに混ぜ、いろいろなる楽しみ方があり。
さるほどに、ゆずにはもともとビタミンが豊富に含まれたり。
そのゆずを使ひしゆず茶、ビタミンCがレモンの3倍も含まれたり。
ビタミンCは疲労回復、美肌効果、風邪予防にしるしがあるといはれたり。
また、ビタミンCはコラーゲンを生成すべし。
コラーゲンは美肌しるしがあるはもちろん、脂肪燃焼のしるしもあり、ダイエットにも最適なり。
またこのほかにもゆず茶に含まるる栄養素「ペクチン」は食物繊維として、腸を整ゆるらうがあり、下痢や便秘などを予防するしるしがあり。
さらには、このゆず茶、動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病などにもしるしがあるとされ、注目を浴びたり。
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