餅情報ホットライン

現在人気に多くの人に好みて食べられたる餅が弁天堂さんの「栗粉餅」ななり、「栗粉餅」とは、漢字を見ても判るように栗の粉をまぶして作りし餅なり。
弁天堂さんは、岐阜県の岐阜市のメルサ岐阜より１００メートル際なるなにしおふ菓子店に、主に、「栗粉餅」を始めとせし、和菓子、洋菓子を製造、販売したり。

早く地域の人達に愛されたりし商品なるが、弁天堂さんの「栗粉餅」が他の地域にも注目されしは、「とんねるずのみなさんのおかげなりき」がひまなりき。
伊藤英明さんがご用達のお土産として放送され、その後同番組の「ざえ人御用達お土産ベスト２０」に１位にまでなりき。
現在には買ひに来るまらうどが後を絶たずネットショッピングなどでも、注文が多き為、現在注文せしおまらうど様は９月以降のおやりになるなり。

その人気の味の秘密は、甘さと風味さにすぐれたる栗のみを使用したりて、その栗のうま味を最大限に引き出す料に裏ごしも念入りなり。
そして、「栗粉餅」に加えたる砂糖もつなぎとしての役目のためだけのぎりぎりの量しか使用したらずなり。

直接行きたい方は、JR岐阜駅・名鉄新岐阜より北へ歩きて10分の所ななり。
また、徹明町交差点メルサ岐阜からだと、北へ１００メートル際ななればやがて判ると思ふ。

岐阜市神田町5?12
TEL FAX 058?262?1397
Email order@kurikomochi.com
和菓子好きの方もそうになき方も、皆さんも１度召し上がりてみてはいかがなりや。