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チアシードって何?
いつもこのサイトを見てくれてるみなさま、ニーハオ!
げんきですか?
おちぶれたりもしたけれど(?)、アタシは便器です(さむ
なかなかいい報道って無いですが、
負けずに、本日も双方頑張りましょう!
でわでわ。
おまたせしました、きょうのメインです。
意味もなく古語ではなす今日の記事!
古語も学べて一石二鳥です(笑
それでは、どーぞ!
チアシードとは、シソ科サルビア属ミントのバジルシードの1種。主にメキシコなど南米に栽培されたる果実の種のことをいふ。
見し目は直径2mmきはのゴマのごとき種。
味は無味無臭に、食物繊維、αリノレン酸、アミノ酸などを豊富に含みており、種子表面の水溶性繊維が水や胃の消化液を含むに約10倍に膨む。
さても満腹感を持続させてくる。
摂取後は満腹感があり間食を抑へらるるため、新しき食物繊維のダイエットサポート食品、として今注目されたり。
チアの種には、18種類のアミノ酸がさながら含まれたり。
そのうちの抗肥満アミノ酸は、体内に入りし油脂が分解・ 吸収さるるを防ぐが出来、脂肪燃焼アミノ酸といふものは、UCP(脂肪燃焼タンパク質)に働きかけ、蓄積されし体脂肪の分解をサポートする働きがあり。
チアの種子成分の約3割を、油分が占めており全体の約8割に、α-リノレン酸、リノール酸が含まれたり。
最近、コレステロールを減少さする働きがあると言はれたるリノール酸の過剰摂取によりバランスが崩れ、皮膚炎や花粉症などのアレルギー性の病気が増加傾向なり。
チアシードには、この二つの脂肪酸が含まれたりて、その中でも不足しがちに酸化しやすきα-リノレン酸が6割も含まれたり。
以上のことより、チアシードはただ単に満腹感を与へてくるるのみにあらず、その種子自体にはいと優れし栄養分が含まるる為、アレルギー体質の改善や生活ならひ病の予防等も期待せらるる健康食品と言へる。
■摂取方法
無味無臭に食べやすく、膨らむをもってタピオカやナタデココの食感におぼゆれば、砂糖やココナッツミルクを加えてデザートにし、ジュースに入れして摂取さるるが多し。
他にも、ヨーグルトやゼリーなどにトッピングし、お好みのスープに入れ。
とまれかうまれ、何にでも合ふ。
大量摂取には気をつけて、美容と健康の維持におおいに役立てたまへ。
…という話でした。
そんなわけでみなさま、ばいちゃ。
次回の更新が待ち遠しいからって、F5ボタン猛連打したりしたらお尻百叩きなんだよ☆
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